【双椰】青金桔粉 厂家价格

  • 原 产 地:中国 海南海口
  • 更新日期:2020-11-22
  • 最低订购量:1公斤
  • 计量单位:公斤

 

金   桔   粉

双椰金桔粉采用海南青金桔为原料,利用喷雾干燥技术喷雾成粉。青金桔 (又名青桔、山桔、年桔、绿桔)英文:lime,海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔,台湾人称金桔,新加坡人则称为酸柑,用来做酸柑水卖;为芸香科柑橘族金柑属,个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质。双椰青金桔粉加工工艺精湛,口感独特,粉体淡黄色,口味酸中带少许甜,速溶性好,桔味芳香浓郁,粉体疏松细幼。

    可与多种食品有机组合,是风味独特的食品原料。适用于固体饮料、液体饮料、冰淇淋、烘焙及调味料等食品原料应用。

金桔粉产品参数

【产品名】青金桔粉

【品牌名】双椰

【产地】海南

【产品特点】

保持新鲜金桔的营养成分和香味,速溶性好。不加香精、色素。

【适用范围】

适用范围:

作为食品原料使用,可用于固体饮料、液体饮料、烘焙、冰淇淋、调味料等产品的原料添加。

金桔粉包装规格】5KG*4袋/箱

【储存方式】阴凉,通风,干燥处保存。 

【保质期】18个月

【产品理化指标】

外观:幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:淡黄色

气味:海南青金桔自然香味

水分:≤8%

溶解度:≥92%

总糖(以葡萄糖计):≤60%

总酸酸:≥5.0 %

菌落总数:≤3000

金桔粉营养成分表

项目

每100克(g)

营养素参考值NRV%

能量

1712千焦(KJ)

20%

蛋白质

1.8g

3%

脂肪

5.9g

10%

碳水化合物

86.1g

29%

73mg

4%

 

【双椰】青金桔粉  获得认证

【质量管理体系认证】:02014Q22937ROM

【食品安全体系认证】:020FSMS1400177